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梭子蟹白菜汤的做法

时间:2016-10-25 16:40:14  作者:  来源:  查看:151  评论:0
内容摘要:梭子蟹白菜汤是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享梭子蟹白菜汤做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的梭子蟹白菜汤香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。梭子蟹白菜汤食材介绍主料:梭子蟹(2只) 白菜(适量)辅料:葱(适量)姜(5-6片)糖(少许) 盐(适量)料酒(适量) 黑...

梭子蟹白菜汤的做法

梭子蟹白菜汤是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享梭子蟹白菜汤做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的梭子蟹白菜汤香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

梭子蟹白菜汤食材介绍

主料:

梭子蟹(2只) 白菜(适量)

辅料:

葱(适量)姜(5-6片)糖(少许) 盐(适量)料酒(适量) 黑胡椒粉(少许)

梭子蟹白菜汤的做法步骤:

1.把螃蟹洗净切小块

梭子蟹白菜汤的做法

2.白菜用手撕小块备用

梭子蟹白菜汤的做法

3.葱姜切好

梭子蟹白菜汤的做法

4.锅里倒入适量清水,放入葱姜煮开

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5.水开倒入螃蟹

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6.撇去浮沫

梭子蟹白菜汤的做法

7.放入白菜烧开,调入适量的盐 糖和胡椒粉就可以了

梭子蟹白菜汤的做法

8.鲜美的汤出锅了

梭子蟹白菜汤的做法

小贴士:

糖是提鲜的,不喜欢不放也可以 螃蟹和白菜可以按自己的口味放,喜欢吃菜的就多放白菜,喜欢吃螃蟹的也可以多放 螃蟹一定要去选鲜活的,那样煮出来的汤才会鲜美

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